Ristorante Valmontone
La tradizione del nostro ristorante è di famiglia. Dal 1989, sin dall’apertura, il motto è stato sempre quello: “cucinare con prodotti freschi e genuini tipici della nostra zona”, non mancano, però, nei nostri menu anche piatti a base di pesce fresco cucinato al momento.
La nostra cucina propone piatti tradizionali regionali e anche piatti rivisitati in chiave contemporanea, per soddisfare anche i palati piú raffinati.
Inoltre, per chi è amante della pizza, il ristorante dispone di un forno a legna, dal quale vengono sfornate tante varietà di pizze.
Il ristorante dispone di un’ampia scelta di vini DOC e IGT, con etichette di alta gamma ma anche di ottimi vini locali provenienti da produttori della zona dei Castelli Romani, di Affile e di Olevano Romano
Menu di Carne
Carne alla brace, selezionata e sempre fresca, viene cucinata con preparazioni che ne esaltano la qualità e il sapore.
Menu di Pesce
Specialità di pesce che vanno dai superbi antipasti, alla delicatissima frittura, per arrivare ai piatti più ricercati.
Pizzeria
Ogni giorno, il Ristorante Valmontone La Collina, diventa anche pizzeria. Pizze gustose e croccanti cotte nel forno a legna.
